Уместо у казанима завршиће у продаји: Сува шљива из Шумадије иде директно за Француску (ФОТО)

Топола – Иако већина домаћина не види више перспективу у гајењу шљива и скоро целокупан род заврши у казанима, Ђурђевићи из села Горња Трнава баш у овој воћној врсти су се пронашли, и како кажу шљива им доноси главну зараду тако што је осуше и као готов призвод продају и извозе.

Имали смо мању сушару коју смо пре четири године повећали на капацитет од пет тона. Сушимо шљиву коју сами узгајамо на осам хектара. Половину рода продамо у свежем стању, а другу половину сушимо и то углавном сорту Стенлеј, која се показала најбољом за овај процес, има доста шећера“, каже глава породице Слободан Ђурђевић.

03.11.2019.


Fotografije