Божићна чесница месила се водом са извора: Обавезно се прави у кружном облику (ФОТО)
Чачак - Божићна трпеза не може да се замисли без чеснице, коју у рану празничну зору умесе вредне домаћице. Ни Даница Радојевић из села Горња Горевница није изузетак, па је устала пре него сто је свануло и заврнула рукаве.
"Будимо ср пре првих петлова, како би се започели разни послови и била успешна цела година. Први мој задатак годинама уназад је да се спреми чесница за породицу", прича Даница за РИНУ.
Божићна чесница меси се од једноставних састојака - брашна, воде, соли и мало уља, а у новије време додаје се и мало квасца. А овај празнични хлеб носи и јаку симболичку поруку.
"Док се меси, у тесто се ставља дрво бадњака да породица буде здрава, затим пара да би кућа била богата, кукуруз и пшеница са би амбари били пуни, а година родна", рекла је ова чачанска домаћица.
За припрему чеснице најважније је да се умеси у добром расположења, а у породици Радојевић та традиција се поштује већ деценијама.
"У време моје баке чесница се месила водом са извора, коју је на Божићно јутро у кућу доносио домаћин", присећа се Даница.
Чесница има велики значај за целу породицу и сви чланови добиће своје парче за Божићном трпезом.
"Прави се увек у округлом облику. Симболизује окупљање породице и свих чланова на једном месту. Чесница се ломи рукама, сваки члан добије бар један део како би имао напредак у предстојећој години", каже протојереј Марко Мирковић.
На богатој Божићном трпези, којом се прекида пост, чесница заузима најзначајније место.
РИНА