На такмичењу у Чикагу салчићи засенили колаче из целог света: Одували шварцвалд и сахер торту

Краљево – Српска проја недавно је уврштена на листу 50 најбољих хлебова у свету, а њеним путем “кренули су” и салчићи. У највећем српском граду у Америци – Чикагу, одржано је међународно школско такмичење на ком су колачи од свињског сала, Анђелије Анђе Војиновић,ученице другог разреда тамошње гимназије,освојили прво место у конкуренцији близу стотину разних колача из националних кухиња неколико десетина држава са свих континената.

 

Анђин успех је утолико већи што су њени салчићи по свим критеријумима надмашили специјалитете чувених кухиња,почев од италијанске,аустријске,немачке,грчке,пољске,затим бразилске, перуанске, мексичке, аргентинске и многих других. Иза традиционалног српског колача остале су и чувене торте: “шварцвалд“, “сахер“, “капресе“, те аргентински “пастелитос“, пециво од кромпира и дуња, “сирники палачинке“ из Русије, мексички свадбени колачићи и многи други.

09.01.2020.


Fotografije