Српско слатко од јоргована и љубичице: За спремање потребно 2.500 хиљаде цветова

Kраљево – Слатко се прави од шљива, дуња, малина, јагода.. Али, да ли сте знали да се ова традиционлана српска посластица може спремити и од цветова љубичица и јоргована?

,,За теглу од једног килограма слатка потребно је 300 грама свежих цветова љубичица,стрпљиво довојених од латица, четврт литра воде, један килограм шећера,кашичица лимунтуса и колутови лимуна по укусу“, прича Марина и додаје. За кување слатка од јоргована потребна је иста количина цветова , шећера и воде,као за слатко од љубичица, с тим што се не ставља лимунтус ,јер је за укус и мирис довољан јак и пријатан мирис јоргован”, откива тајну припремања Марина Лукић Цветић из Краљев за РИНУ.

26.02.2020.


Fotografije