Трљали очи да виде да ли је сан: Новак Ђоковић брао грожђе у селу Липовац код Тополе, мештани остали у чуду кад су га видели у винограду

Топола – Српска вина постају све препознатљивија на европском и светском тржишту, а из године у годину вишеструко се повећавају хектари под виноградима. Територија општине Топола изузетно је погодна за узгој најквалитетнијег грожђа, па се са разлогом назива још и српском Тосканом. Новом тренду нису одолели ни Ђоковићи, па је стриц најбољег тенисера света засадио винограде у селу Липовац, а у берби ове јесени учествовао је и Новак. Он је заједно са супругом Јеленом и радницима обрао грожђе које је ове године донело други род, а фотографије са ове бербе поставио је на свој инстаграм налог енолог Младен Драгојловић. Међутим, Нолета су видели мештани Липовца који задовољно препричавају тај дан и оцењују каквог ће квалитета бити вино.

"Новак који бере грожђе у винограду, то је стварно прелепа слика послата свету из овог нашег малог села. Његов стриц има око шест хектара под виновом лозом сорте шираз и шардоне, принос је добар, али квалитет још бољи. Шардоне из овог винограда показује изванредан потенцијал за тако млад виноград, а ни шираз не заостаје са квалитетом који ће још напредовати у наредним бербама. Ове године због доста сунчаних дана грожђе је фантастично, изузетно слатко тако да претпостављамо, колико се ми разумемо, да ће и вино, које Ђоковићи услужно праве у Деспотици, јер породична винарија није још завршена, сигурно бити веома квалитетно, као уосталом и сва вина са овим простора“, прича  за РИНУ мештанин овог села који је обилазећи своје винограде видео Ђоковиће у берби грожђа.

Вина која ће се пустити на тржиште „потписује“ један од најуспешнијих српских енолога Младен Драгојловић.

Иначе, село Липовац надалеко је чувено по томе што иако мало има чак шест винарија, а у плану је и отварање нових. Све више младих одлучује се да настави традицију својих предака и по аутентичним рецептурама прави изузетно квалитетна црна и бела вина.

РИНА