Ољуштиле се паприке и замирисао српски кавијар из скоро сваког дворишта: Ништа није укусно као домаћи ајвар, а прави се чак и од "слоновог увета" (ФОТО)

Горњи Милановац – Ово је време кад бројна дворишта широм Србије миришу на паприку. У великим шерпама крчка се домаћи ајвар и спрема зимница. Породица Станојевић на време је почела са припремама, тако да је у њиховом домаћинству већ направљен поприличан број тегли које се црвене, а домаћица Радовина открива тајну спремања овог традиционалног српског специјалитета.

 

16.09.2022.


Fotografije